0
Vaša korpa
Korpa je prazna.

Način rada modernog muznog sistema

27.08.2021.

Za proveru i praćenje stada, najmerodavniji pokazatelj je količina i kvalitet mleka. To
se prati preko sistema iMilk600 panela individualno, koji su postavljeni na svako muzno
mesto i one šalju izmerene podatke dobijene sa merača mleka na glavni server koji obrađuje
informacije i šalje na centralni računar. Ovaj sistem pored ostalog meri i temperaturu mleka
koji je pokazatelj povećane telesne temperature, provodljivost koji je pokazatelj moguće
pojave mastitisa. Ceo sistem ima sertifikat I.C.A.R. komisije za merne instrumente. Kako bi
se ispoštovao zahtev mlekarske industrije i veterinarske institucije po pitanju mesečnog
izveštavanja i slanja uzorka mleka od svakog grla zasebno, sistem sadrži individualne
uzorkivače mleka koji odvaja zahtevanu količinu mleka u svoje posude.
Svako grlo ima postavljen okovratnik sa transponderom koji je uredjaj za slanje
informacija o poziciji grla po celoj štali. Preko transpondera Velos sistem prepoznaje poziciju
grla, meri njene pokrete preko wireless sistema i postavljenih antena po štali, koji se takođe
šalju na centralni računar. Obradom i analizom informacija dobijena preko transpondera nam
daju jasnu sliku o zdravstvenom stanju svakog grla tako što se meri vreme zadržavanja na
hranidbenom stolu, vreme provedeno ležanjem, odmaranjem, kao i povišen intenzitet
kretanja, koji je pokazatelj da je grlo u estrusu i vreme je za oplodnju. U izmuzištu je isto
bitno lociranje krava za koje služi prelazni senzor postavljen na samom ulazu na roto
platformu, koji povezuje broj muznog mesta sa izmerenim podatcima pomoću merača mleka i
objedinjuje informaciju sa brojem grla. Sve informacije se na centralnom računaru arhiviraju i
kao istorija se u bilo kojem trenutku može proveriti tražena inforamcija o kravi u željenom
laktacijskom periodu.
Separacione jedinice su prelazne selekcijske kapije sa dvosmernim sistemom
prolaza. Ona se nalazi na izlaznom hodniku izmuzišta i propuštaju krave nakon muže na svoje
mesto u štali izuzev u slučaju ako muzač na panelu da komandu da sistem odvoji grlo zbog
uočenog zdravstvenog problema ili ako je Velos softver podešen da se grla odvajaju na
proveru ukoliko se u toku muže konstatuju nepravilnosti u kvalitetu ili kvantitetu mleka.
Ovako separisane krave čekaju veterinara, genetičara ili upravnika famre na kontrolu ili
lečenje. Nakon intervencije se svako grlo vodi u svoju grupu ili u predvidjeno odelje.
Po zastarelim muznim tehnologijama su se izmuzavala sve četvrti vimena
istovremeno. Ovaj način muže se zamenilo pomoću elektropneumatskih pulsatora na 2+2
sistem. Pulsirajuća podela vakuma između prednja i zadnja četvrta vimena se menja 60 puta u
minutu, i s time obezbedjuje dovoljnu fazu vakuma i fazu mirovanja svake četvrti bez pojave
hiperkeratoze i drugih oboljenja.
Postavljanje muzne jedinice se vrši ručno, ipak skidanje je automatizovano. Za taj
postupak su zaduženi ACR skidači muznih jedinica koji su klipni cilindri i rade na vakum
kada za to da naređenje iMilk600 merač mleka. Proces skidanja muzne jedinice počinje kada
je izmerena količina mleka pala ispod 200gr/min. Tada se pokreće stimulacija muže sa
umesto standarnih 60 otkucaja pulsatora na 120. Trajanje ovog ciklusa je podesiv u zavisnosti
od genetike. Ukoliko se protok mleka ne poveća preko 200gr/min, kreće ciklus skidanja
muzne jedinice. Prvo se prekida vakum kako bi se postiglo nežno skidanje i nakon 2 sekunde
se aktivira ACR cilindar koji svlači muznu jedinicu i tako spremna jedinica čeka postavljanje
na sledeće grlo. Najosetljiviji elemenat muznih sistema je vakum, odnosno njen nivo i kontinuitet bez
primetljivih oscilacija. Snabdevanje muznog sistema vakumom je obezbedjen najnovijom
generacjom vakum pumpe koji ne stvara uljanu maglu, što je nezanemarljiv detalj po pitanju
zaštite životne sredine. Jedna ovakva pumpa od kapaciteta 5000 litarau minuti po jedinici se
pokreću preko frekventnog invertera. Invereteri su programirani da detektuju oscilacije preko
digitalnog vakumometra i prate nivo, odnosno potrebe količine vakuma i na osnovu toga
ubrzaju ili uspore obrtaje vakum pumpe. Data konfiguracija pruža znatnu uštedu električne
energije pošto generiše samo toliko vakuma koliko je potrebno. Sigurnosni Pop-off ventil
služi kao prevencija stvaranja previsokog vakuma i ona se aktivira automatski kada detektuje
viši nivo od 60kPa negativnog pritiska. Sistem je opremljen sa dodatnim Sanivac
regulatorom, koji služi za najpreciznije podešavanje nivoa vakuma u muži.
Čist muzni sistem uveliko utiče na kvalitet mleka. Povišeni broj mikroorganizma
potiče iz prljavog muznog sistema. Automatsko pranje se vrši neposredno nakon svake muže.
Za to je predviđen Top Wash 4 HD programator koji ima podesive parametre za dati muzni
sistem sa dva odvojena programa za dve vrste deterdženta za pranje. Po završetku muže se
sisne jedinice postavljaju na svoje tacne za pranje koji se nalaze u kabinetu na roto platformi.
Sa postavljanjem na tacne priključeni su na zatvoreni CIP sistem kružnog pranja. Na
programatoru se pokreće ciklus pranja pritiskom na taster, nakon čega se aktiviraju solenoidi
za upuštanje vode u kadu za pranje. Po ciklusu se koristi između 300 i 350 litara vode.
Senzori nivoa vode daju komandu vakum pumpama za pokret kada se dostigne zadat nivo
vode i tada vakum izvlači vodu iz kade preko svih muznih jedinica i prazni u kanalizacijski
odvod. Drugi ciklus pranja se vrši vrelom vodom od 80 stepeni celzijusa sa dodatom
količinom deterdženata za pranje koje uvlači u kadu automat pomoću peristaltičke pumpe.
Ovaj ciklus traje 20 minuta. Sledi još dva ciklusa sa mlakom i hladnom vodom, nakon čega se
sistem tretira čistim i spremnim za sledeću mužu. Sistem pranja sadrži Turbowash 4000
injektor vazduha, njegova funkcija je dodavanje atmosferskog vazduha u vodu za pranje, time
voda ima jači efekat pranja pošto se u vrelovodima stvara turbulencija koja odstranjuje sve
nečistoće. Sastavni elementi koji su u direktnom kontaktu sa kravama jesu upravo muzne
jedinice, odnosno sisne gume koji su deo muznih jedinica. Njihov kapacitet se srazmerno
povećava sa tendencijom rasta mlečnosti krava i genetikom na svetskom nivou. Postavljeni
IPC sabirnici su kapaciteta 340 kubnih centimetara koji zadovoljava današnju genetiku. Sisne
gume su specijalno dizajnirane u trouglastom obliku za razliku od ostalih okruglih modela.
Trouglasti dizajn imitira sisanje teladi svoje majke, koja dodatno stimuliše kravu kao prirodna
navika da spusti celu količinu mleka bez stresa. Vek trajanja sisnih guma je 2500 radnih sati,
što znači godišnje 3 zamene u ovom slučaju.
Posle muzne jedinice, prohromskog lučnog mlekovoda, sledeća stanica mleka je
sabirna jedinica. Ona je kapaciteta 154 litara i proizvedena je od prohroma koji je poliran radi
lakšeg održavanja. Mleko se od svih 40 grla na muži skuplja u ovoj posudi sve dok senzori za
nivo mleka ne akitiviraju mlečnu pumpu koja prazni posudu i gura mleko preko centralnog
transfernog rotora do cisterne za hlađenje mleka. Tada se isključuje pumpa sve dok se ponovo
ne napuni sabirna jedinica. U fazi pranja, sabirna jedinica radi istu funkciju kao u muži sa
razlikom da tada vodu prepumpava i kraj cevi se vadi iz cisterne za hladjenje mleka i
postavlja se na njeno mesto u kadi za pranje sistema. Ovako postižemo kružni efekat pranja i
cirkulacije vode.

 


Ukoliko ste zainteresovani, ili želite dobiti više detalja o našoj opremi, kontaktirajte nas.
Naša firma se bavi sa projektovanjem, montažom i održavanjem farmske tehnološke opreme.

Telefon: +381 24 4797299

Mobil:    +381 66 8016628

E-mail:  office@systemline.co.rs


Ako vam se dopao naš članak i želite da budete u toku sa novim sadržajima i ponudama, unesite svoju e-mail adresu:

 
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.